Pleurotus ostreatus
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, havuç, havuç Mantarlı tavada kızartılmış et 1 Malzemeleri hazırlayın, küçük mantar parçalarını yırtın ve kaynar suda haşlayın, havuçları dilimleyin, eti dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın 2 Bir tavada yağı, sıcak soğanı ve zencefili ısıtın, eti soteleyin ve kavurun 3 Eti beyaz olana kadar karıştırın, mantarları ekleyin ve biraz soya sosu ile karıştırın 4 Havuçları koyun ve karıştırın, biraz tuz ekleyin ve karıştırın 5 Tabak hazır.