Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Süt
130 g
Yumurta sıvısı
30 g
Tereyağı
30 g
Pudra şekeri
25 g
Maya
3g
Kırmızı fasulye dolum miktarı
Fasulye ezmesi tırtıllı ekmek ruloları nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki malzemeleri koyun ve bir hamur karıştırma programı başlatın. Bitirdikten sonra tereyağı ekleyin ve ardından bir hamur karıştırma programı başlatın.
2 İki program bittikten sonra ekmek yoğurulur.
3 Ekmek kovasına koyun ve boyutu 2-2,5 kata çıkarmak için fermantasyon işlevini seçin.
4 Çıkarıp oklava ile boşaltın, 8 parçaya bölün ve yoğurun ve 20 dakika uyandırın.
5 Fasulye dolgusunu hazırlayın ve bir kaşıkla ezin.
6 Bir parça hamur alın ve ince açın, hamurun bir ucunu uzun şeritler halinde kesmek için bir kazıyıcı kullanın ve diğer ucuna kırmızı fasulye ezmesi koyun.
7 Fasulye hamurunun bir ucundan yuvarlayın ve yavaşça sarın ve kapatın.
8 Bir fırın kabına koyun ve fırında kabarmaya bırakın.
9 Saçın boyutu iki katına çıktığında, yüzeyi çıkarın ve yumurtayı yıkayın ve susam tohumlarını tırtıl gözleri gibi bir ucuna yapıştırın.
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 16 dakika 175 derecede pişirin.
11 ekmek
-
- Alıçlı Buharda Mantı
-
- Jambon kavrulmuş yeşillikler
-
- Noel arifesi sırlı kek
-
- Laksa
-
- Tuzlu Balık Sebzeli Pilav
-
- Osmanthus ve Kırmızı Fasulye Congee
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- Soya Soslu Kızarmış Pilav, Deniz Pilavı ve Yumurta
-
- Kızarmış tofu
-
- Köri Balık Topu Hazır Erişte
-
- Cevizli çerez çantası
-
- Kızarmış sarı şarlatan
