kırmızı fasulyeler
100 gram
Aksesuarlar: yapışkan pirinç 50g pirinç 50g esmer şeker 30g tatlı kokulu osmanthus uygun miktarda Tatlı kokulu osmanthus kırmızı fasulye lapası nasıl yapılır 1 Pek iyi olmayan fasulye ve çakılları seçin.Temiz çekirdeklerde bile bazen yabancı cisimler bulunur. 2 Temizleyin ve kurulayın. Gece boyunca berrak suda bekletin. 3 Pirinci yıkayın. 4 Yapışkan pirinç ekleyin ve yıkayın. 5 Islatılmış kuru fasulyeleri tencereye dökün ve su ekleyin. 6 Esmer şekeri ekleyin ve pişirme işlemine başlayın. Yaklaşık iki saat. 7 Yulaf lapası pişirildikten sonra yapışkan hale gelir, biraz tatlı kokulu osmanthus ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.