Tavada kızartılmış patates cipsi - Yemeği
"Patates cipslerinin büyülü yolculuğu, birlikte dört gözle bekleyin!" Malzemeler
- Patates 1 kedi
- yeşil biber 3
- soğan 1 parça
- Sarımsak Bir bütün
- Arpacık 1
- tuz Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli hammaddeler ve içerikler yukarıdaki şekilde gösterildiği gibidir
-
2 Patatesleri dilimler halinde kesin, tavaya yağ dökün ve hepsini kızartın, çıkarın ve tavadan çıkmadan önce altın sarısı rengini alana kadar tekrar kızartın.
-
3 Soğanı doğrayın, yeşil biberi doğrayın ve sarımsakları dilimleyin. Yağ tavası kaynadıktan sonra, yukarıdaki malzemeleri dökün ve kızartın.
-
4 Doğranmış soğanı dökün ve kavurun, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin, uygun miktarda istiridye sosu ile karıştırın
-
5 Patates kızartmasını ekleyin, birkaç kez karıştırın, karabiber ve biraz tuz ekleyin ve hemen karıştırın
-
Kokulu kuru patates cipsi hazır, pirinçle daha lezzetli
İpuçları
1. Patates cipsi iki kez kızartılmalıdır. 2. Fasulye ezmesi çok tuzlu olduğu için tuz daha az olmalıdır. 3. Patates cipsi döküldükten sonra karıştırarak kızartma süresi kısa olmalıdır, aksi takdirde tadı büyük ölçüde etkiler. Sarımsak konvolvulus
Sonraki
