Az yağlı besleyici, renkli koyu leziz-tavuk rengi biber kalamar soslu erişte# lezzetli ama yanmamış# - Yemeği
Pirinç ve yulaf lapasından bıktınız, biraz batı yemeği yemek istiyorum, Ancak batı restoranlarındaki yüksek kalorili kremalı makarna cesaretinizi kırıyor, neden kendi batı yemeğinizi evde kolayca kendiniz yapmayasınız? En sevdiğiniz sebze ve etle daha lezzetli olmaz mıydı~ Bugün size "koyu pişirme" makarnasını nasıl yapacağınızı öğreteceğim. Buradaki sebzeler dolmalık biber. Vitaminler ve diyet lifi çok zengindir. Protein için tavuk göğsü ile servis yapın. Mürekkep balığı da protein açısından zengindir, Mürekkep balığı suyu, kanser üzerinde belirli bir inhibitör etkiye sahip olan mukopolisakkarit içerir. Bu erişte, mürekkep balığı sosu veya kurutulmuş kalamar soslu erişte ile yapılabilir. Taze mürekkepbalığı suyu satın almak kolay değil, bu yüzden kurutulmuş mürekkepbalığı suyu eriştesi kullandım ve mürekkepbalığı eriştesinin aromasını da tadabiliyorum! Lafı fazla uzatmadan gelin bu siyah inceliğin nasıl yapıldığına bir göz atalım! Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi|lezzetli ama yanmıyor# Mürekkepbalığı Soslu Erişte 100 gram tavuk göğsü 80 gram dolmalık biber 75 gram öğütme tuzu 0.6g+2g öğütülmüş karabiber 0.5g kırmızı biber Ilıman peynir tozu Ilıman krem şanti/süt Ilıman
Aşama 1
Tavuk ve biberleri yıkayıp şeritler halinde doğrayın, 0,6 gr tuz ve 0,5 gr karabiber ekleyin (öğütücü 6 ve 5 tur döner), uygun miktarda pul biber ve peynir tozu ekleyin (her biri 2-3 kez serpin), iyice karıştırın, 30 dakika marine edin
Adım 2
Önce makarnayı haşlayın, su kaynadıktan sonra kaynayan suya bir tatlı kaşığı tuz ekleyin, makarnayı ekleyin.
Aşama 3
Kapağı kapalı olarak kaynar suyun altında 8 dakika pişirin (dilerseniz makarna ile değiştirebilirsiniz, paketin üzerinde yazan süreye göre pişirin)
4. Adım
Makarna 4 dakika piştikten sonra kızgın tavaya yağı sürün, marine edilmiş biberli tavuğu tavaya dökün ve karıştırın (hafif peynir kokusu evi doldurur^^)
Adım 5
Biberler yumuşayıncaya ve tavuk göğüsleri beyazlaşıncaya kadar karıştırarak pişirin, altını kapatın ve makarnanın pişmesini bekleyin.
6. Adım
Pişmiş makarnayı tencereye alıp 2 gram tuzu ekleyip karıştırarak kavurun ardından 1 yemek kaşığı krem şantiyi ekleyin (krema eklemenin amacı aromayı arttırmaktır eğer kilo veriyorsanız yağsız süt tercih edebilirsiniz) Karıştırın ve iyice karıştırın, ardından ısıyı kapatın ve pişirin
7. Adım
Bu besleyici, lezzetli ve renkli tavuklu biberli kalamar soslu erişteyi öğrendiniz mi, acele edin ve deneyin!
