"Fırını aldığımdan beri her çeşit bisküvi pişirme konusunda uzmanlaştım. Buzdolabında açılmamış bir paket Parmesan peyniri var. Tuzlu bisküvileri severim, bu yüzden onu etkisiz hale getirmek için birkaç tarif buldum. Hadi bu tuzlu peynirli bisküviyi yapalım. 7-8 dakika pişirildiğinde bütün oda peynir kokuyor. Peyniri seven tüm arkadaşlarla paylaşalım ... " Malzemeler
Düşük glütenli un 140 g
şeker 40 g
Tereyağı 70 g
parmesan peyniri 80 g
Yumurta 20 g
Aksesuarlar
tuz 4g
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeleri tartın ve hazırlayın
2 Peyniri ufalayın. Parmesan peyniri daha serttir
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra çırpmak için şeker ve tuz ekleyin
4 peynir ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın
6 Unu şeritler halinde yoğurun, hafifçe düzleştirin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
7 Pişirme kabına koyun
8 Fırça ile fırçalayın, üzerine parmesan peyniri serpin
9 Önceden ısıtılmış 175 derece fırına koyun ve 15-17 dakika pişirin
İpuçları
Pişirdiğimde, orijinal tarifi 25 dakika pişirmek için kullandım. Sonuç yaklaşık 18 dakikada biraz yanmıştı. Test için daha iyi olabilirdi. Umarım herkes saate dikkat eder!