Babao Kızarmış Tavuk - Yemeği
Tuzlu ve güzel kokulu kızarmış tavuk yapmak için sadece düzinelerce çeşniye ihtiyaç duymakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli baharatların oranı da çok özeldir, bu da evde yapmayı neredeyse imkansız hale getirir. Amoy kırmızı turşusu bu sorunu kolayca çözer Marine edilmiş tavuk sadece hoş kokulu değil, aynı zamanda lezzetlidir, haşlanmış et dükkanında satılan marine edilmiş tavuktan daha aşağı değildir! Üç Sarı Tavuk 1 Amoy Kırmızı Turşusu 410 ml Sekiz Hazine Yapışkan Pirinç 250 gram Arpacık soğanı 1 parça zencefil 1 parça Yıldız anason 2 kapsül tuz 10 gram Su 800 ml
Aşama 1
hammadde.
Adım 2
Tavuğu 2 saat önceden ıslatın, sekiz hazineli yapışkan pirinci tavuğun karnına koyun ve sekizde birini doldurun. Kürdan ile kapatın, tavuğu bir tencerede soğuk su altında haşlayın.
Aşama 3
Amoy kırmızı turşusunu düdüklü tencereye dökün, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve su ekleyin. Beyazlatılmış tavuğu düdüklü tencereye koyun, SAIC'den sonra 30 dakika basın. Tavuğu yemekten önce bir saatten fazla bir süre marine edip bekletin.
4. adım
Tamamlanmış ürün.
Adım 5
Tamamlanmış ürün.
6. Adım
Tamamlanmış ürün.
7. Adım
Tamamlanmış ürün.
