Miso Islatılmış Turp - Yemeği
Son zamanlarda, artık büyük balık ve yemeğin eti değilim; ne de baharatlı kızarmış. Miso çorbası ile biraz beyaz turp ve mısır kaynatın ve tadı çok lezzetli. Rahat yemek en önemli şeydir, her öğün dağların ve denizlerin inceliğini kaybeder. Bugünün miso-ıslatılmış turp, sadece basit bir beyaz turp olmasına rağmen, onu gerçekten kabul etmek ve tadını çıkarmak uzun bir deneyim ve algı gerektiriyor. Bu, orijinal tadına geri dönmek istediğim anlamına geliyor. . Beyaz turp 1 yosun 1 küçük parça Muyu Çiçeği 1 çorba kaşığı Shimizu Doğru miktar Miso 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı
Aşama 1
Beyaz turpu soyun ve yaklaşık 1,5 cm kalınlığında parçalara ayırın.
Adım 2
Miso için beyaz miso veya kırmızı miso kullanılabilir.Bu isteğe bağlıdır.
Aşama 3
Tencereye 1000 ml su ekleyin, taze yosun ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin, sonra çıkarın.
4. adım
Kısık ateşe döndürün ve katsuobushi'ye koyun, karıştırmayın, 3 dakika pişirin ve ardından pişmiş katsuobushi'yi bir kevgir ile çıkarın.
Adım 5
Miso sosunu ekledikten sonra orta ve kısık ateşte kaynadığından emin olun.
6. Adım
Üzerine beyaz turpu koyun ve pişirin, turpları getirin ve çubuklarla kolayca delinene kadar pişirin ve daha iyi lezzet için biraz çorba tabanı ekleyin. Miso Çorbası Udon
Sonraki
