Aşama 1
Yüksek kaliteli kurutulmuş yaban mersini kullanınAdım 2
Suyu yıkayıp kontrol edin, bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.Aşama 3
Yapışkan pirinci 3-4 saat bekletin4. adım
Suyu kontrol ettikten sonra tahta bir çubukla ezin ve daha fazla pişmesini sağlayınAdım 5
Bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin, uygun miktarda şeker ve biraz su ekleyin, karıştırın ve parçalayın.Çok fazla su kullanmayın, şekil vermesi kolay olmayacak, çok az su tadı sertleştirecek, sadece resme yapışkan bir his katacak ve püre haline getirdikten sonra 20 dakika buğulamaya devam ediniz dakika6. Adım
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç, daha iyi bir tada sahip olması için dövülmeye devam edecek. Biraz alıp en sevdiğiniz kalıba yayın. Bir kat plastik sargı yaymayı unutmayın. Kaplanmış yapışkan pirinç sıkıştırılabilir ve biraz suya batırılabilir. İşlem kolaydır.7. Adım
Bir kat daha buharda pişirilmiş kızılcık sürün8. Adım
Bir kat yapışkan pirinç ve bir kat kızılcık yaymaya devam edin ve son olarak bir yapışkan pirinç tabakası yayın, sıkıştırın, bir dondurma çubuğu yerleştirin, plastik ambalaja sarın ve buzdolabına koyun.9. Adım
Şekli ayarladıktan sonra çıkarın ve parçalara ayırın, beyaz şekere batırın Tadı tatlı ve harika!10. adım
Çok yapışkan11. adım
Ayrıca güzelAdım 1/2
Tadı güzel!