Sincap mandalina balığı#benim tadıma yemek# - Yemeği
Katılım: #Samsung buzdolabı, lezzetli bir yaşam yaratmak için akıllı bir ziyafetin tadına varır, lezzetli yemeklerin tadına varır# Mandalina balığı 1 bezelye 15 Çam fıstığı 30 kuru nişasta 250g fıstık yağı 50 gram Yumurta 1 Şarap pişirme 50ml Beyaz sirke 100ml ketçap 150g Beyaz şeker 100 gram su nişastası 25g sarımsak ezmesi 50 gram
Aşama 1
Omurga parçasındaki balık etini balık kuyruğuna yapıştırın ve kesmeyin.
Adım 2
tam tersi
Aşama 3
Omurgayı kesin, göğüsteki büyük dikenleri çıkarın ve balıksırtı bıçağıyla balığa vurun.Balık biraz şeffaf olduğu için mutfağımdaki ışıklar loş ve bıçak net görünmüyor! Nişasta vurduğunuzda bunu görebilirsiniz!
4. Adım
Yemek şarabına yumurta akı ekleyin
Adım 5
Yumurta beyaz şarabına sarılmış balık
6. Adım
Kuru nişastayı patlatın, boşluğa geçmesine izin vermeyin, kalan tozu silkeleyin
7. Adım
Balığın kuyruğunu tutun ve kızgın yağı bir kaşıkla balığın üzerine dökerek şekil verin, ardından bütün balığı açık altın rengi olana kadar kızartın.
Adım 8
Balık kafası da yumurta beyazı şarabına sarılır, un serpilir ve derin yağda kızartılır, çıkarılır ve bir tabağa konur.
9. Adım
Bezelyeleri soyun ve satın aldığınızda çam fıstıklarını soyun! Her zaman buzdolabında saklayın!
Adım 10
Baharatlı fıstık yağı ve sarımsak ezmesi
11. Adım
Domatesleri bir dakika kısık ateşte kızartın, beyaz sirke, şeker ve tavuk tozunu ekleyin ve bir dakika kızartın.
Adım 1/2
Islak nişasta ile koyulaştırılmış bezelye
Adım 13
Domates sosunu kaşıkla balığın üzerine dökün ve üzerine çam fıstığı serpin!
Adım 14
Bitmiş resim!
Adım 15
Bitmiş resim!
