Zil sesi yılan balığı#Alman MIJI aşk yemeği# - Yemeği
Keskin yağlı yılan balığı, Jiangnan bölgesinde Su çetesine ait geleneksel bir Han uyruğu yemeğidir. Taze yılan balığını hammadde olarak kullanarak o gün kestiğiniz yılan balığını küçük parçalara ayırın, baharatları ekleyin, yüksek ateşte kızartın, rengi koyu kırmızı, yağlı ama yağlı değil, taze ve lezzetli. Yağlı yılan balığı, servis edildikten sonra tabaktaki yağın hala tavada kalmasından dolayı bu ismi almıştır. Özellikleri yılan balığı etinin lezzetli, hoş kokulu, iştah açıcı ve zinde olmasıdır. Katıl: #Miji babam için bir yemek pişiriyorum# yılanbalığı 400g arpacık soğanı 2 kök Mısır yağı Ilıman Tuz Ilıman Şarap pişirme Ilıman Şeker Ilıman tavuk özü 2g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Rendelenmiş yılan balığını yaklaşık beş santimetre uzunluğunda kesin, arpacık soğanını doğranmış yeşil soğana kesin, sarımsağı doğrayın ve kıyılmış zencefili doğrayın, bir kenara koyun.
Aşama 3
Tencere ısındıktan sonra yağı koyun, yağ %70 kızınca zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
4. Adım
Havucu ekleyip bir süre karıştırarak kavurun.
Adım 5
Soya sosuna koyun.
6. Adım
Ardından tuzu ve şekeri ekleyip hızlıca karıştırarak kavurun.
7. Adım
Ardından şarabı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun, yarım su bardağı su ilave edin, çorba yüksek ateşten sonra yavaş yavaş kuruyacaktır.
Adım 8
Yaklaşık üç veya dört dakika sonra meyve suyu toplama işlemi tamamlanır ve servis edilmeden önce mevsime tavuk esansı eklenir.
9. Adım
.
Adım 10
Rendelenmiş yılan balığı bitmiş, yumuşak, lezzetli ve besleyicidir.
11. Adım
Babam restorandan daha iyi olduğunu söyledi ^_^
