g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sağlıklı vejetaryen yiyecekler [vejetaryen kızarmış mantarlar] #toplama grubu bir büro# - Yemeği

Mantar güneyde yaygın bir sebzedir.Bir kuzeyli olarak Wuxi'ye yeni bir yemek olarak çalışmak için geldim.Protein, inorganik tuzlar, B, C vitaminleri, tripsin, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir. Sadece sebze olarak kullanılamaz, aynı zamanda iştahı artıran, anemi ve ödemi önleyen, kan dolaşımını artıran, ısıyı temizleyen ve şişmeyi azaltan ve ayrıca insan kas enerjisinin düzenlenmesini teşvik eden tıbbi işlevlere de sahiptir. Geleneksel Çin tıbbı, mantarın doğada tatlı ve düz olduğuna, vücut sıvısını desteklediğine ve akciğerleri nemlendirdiğine ve orta kısmı canlandırdığına ve Qi'yi canlandırdığına inanır.Bu nedenle, mantar sadece besin değeri açısından zengin değil, aynı zamanda ateşi ortadan kaldırabilir ve ateşi azaltabilir. inflamasyon ve tüberküloz, yaralanma, öksürük ve astım tedavisine yardımcı olur. Çemen otu mantarı yapmanın birçok yolu vardır.Kızartabilir, kaynatabilir, kaynatabilir ve yakabilirsiniz.Tatlı sebzeleri pişirmek için bile kullanabilirsiniz.Son zamanlarda biraz yağlı yiyorum, o yüzden karıştırsanız iyi olur -sağlıklı kalmanız için bir çemen mantarı kızartın~ Katıl: #Patron aile ziyafeti, iyi bir oyun oluşturmak için bir araya gelin# mantar 400g Sarımsak 3 yaprak soya sosu 1 çorba kaşığı Tuz Ilıman arpacık soğanı bir miktar

Aşama 1

Mantarların orijinal görünümü, mantarların yüzeyindeki tüyleri alın, temizleyin, soyulmuş olsun ya da olmasın, mantarlar lezzetli, erişteler gevrek değil ve tadı biraz taro gibi.

Adım 2

Ocağı kesin, çok küçükse kolayca kırılır, sarımsağı rendeleyin.

Aşama 3

Yağı bir tavada kızdırın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve soteleyin.

4. Adım

doğranmış mantarları ekleyin

Adım 5

Biraz soya sosu, bir kase su ekleyin, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 5 dakika, baharatlı seviyorsanız biraz acı biber ekleyebilirsiniz.