istiridye
50 gram
Kış kavun çorbası
200 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, zencefil, nişasta, yeşil soğan Deniz istiridyesi ve kış kavun çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kış kavunu soyun ve küçük parçalar halinde kesin 3 İstiridyeleri yıkayın ve suyu boşaltın 4 Yıkanmış deniz istiridyelerine biraz nişasta ekleyin 5 Tencereye uygun miktarda su dökün, birkaç dilim zencefil ekleyin 6 Suyun açılmasını bekleyin, kesilmiş kış kavun dilimlerini ekleyin ve 10 dakika pişirin 7 Nişasta ile eşit şekilde tutulan deniz istiridyelerine birer birer koyun 8 Yüksek ateşte 3 dakika kaynatın, tuz ve tavuk özü ilave edip, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.