Patates
2 parça
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu, kırmızı biber, yeşil soğan Domuz eti patates ile nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve kalın şeritler halinde kesin 2 Sebzeleri buharda pişirirken veya pirinci buharda pişirirken birlikte 3 Domuz eti kalın parçalar halinde kesin, marine etmek için soya sosu ve su nişastası ekleyin 4 Bir tencerede biraz sıvı yağ ısıtın, ardından domuz etine dökün ve kızartın 5 Kızartıp renklendirdikten sonra biraz su ekleyip kaynatın 6 Su yarı kuruyunca buharda pişirilmiş patates parçalarını ekleyin. 7 Baharat, tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın 8 Renkli olduğunu düşünmüyorsanız, biraz koyu soya sosu ekleyebilir, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpip hazır olana kadar kavurabilirsiniz.