Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Koyun ciğeri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, tavuk suyu, zencefil ve taze
Pırasa ile kuzu ciğeri nasıl karıştırılır 1 Pırasa yıkanır ve dilimlere bölünür.
2 Kuzu ciğerini 60 dakika suda bekletin, kirleri giderin ve dilimleyin.
3 Tencerede yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, kuzu ciğerini koyun ve kavurun
4 Pişirme şarabını ekleyin. 5 dakika pişirin, servis yapın
5 Tencereyi yıkayın, yağ ekleyin, pırasayı koyun ve 10 saniye karıştırın.
6 Kuzu ciğerini yere koyun ve iyice karıştırın.
7 Şeker, tuz, taze tütsülenmiş tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Kremalı Lahana Çorbası
-
- Çilekli smoothie
-
- Yumurta Mantarı Çorbası
-
- Yam ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- California Üzümlü Mangolu Limonlu Dondurma
-
- Kızarmış noodle
-
- Soğuk Ballı Bambu Çekimleri
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Muzlu Cheesecake
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Kıymalı Tofu
