Salyangoz
500 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda taze baharatlı toz, doğru miktarda su, doğru miktarda zencefil Salyangozlar nasıl kızartılır 1 Salyangozları bir gece suda bekletin, yıkayın ve kuyruklarını kesin 2 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 3 Çeşitli baharatlar hazırlayın 4 Zencefil yağını patlatın 5 Tencerede salyangozları karıştırarak kızartın 6 Biraz koyu soya sosu ekleyin ve karıştırın 7 Hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın 8 Eşit şekilde karıştırın, su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin 9 Kapağı açın ve biraz şeker ekleyin, karıştırın 10 Taze baharatlı tozu ekleyin ve karıştırarak kızartın 11 Suyu kuruduktan sonra yeşil soğanı ekleyin, iki kez karıştırarak kızartın ve servis edin. 12 Masanın üzerinde kızarmış salyangozlardan oluşan lezzetli bir tabak