Malzemeler
Yumurta
2 parça
Süt
105 g
Tereyağı
18 g
Yüksek glütenli un
18 g
Şeker
35 g
Aksesuarlar: tereyağı, vanilya özü, şeker, şeker
Vanilyalı sufle nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın, kabın duvarına tereyağı sürün ve şekeri daldırın
3 Tereyağını suda eritin
4 Eritilmiş tereyağına un koyun
5 Tereyağı hamuru yapmak için karıştırın
6 Süt tavasına 20 gram şeker koyun
7 Süt ekleyin
8 Birkaç damla vanilya özütü ekleyin
9 Sütü kaynayana kadar ısıtın
10 Kaynamış sütü tereyağı hamuruna yavaşça dökün, karıştırarak
11 Süt ve tereyağı hamurunu süt tavasına eleyin
12 Elenmiş sütü ve tereyağı hamurunu kısık ateşte bir macun oluşturmak için ısıtın (bazılarına yapışkan hamur da denir), ardından ısıyı kaldırın ve yaklaşık 15 dakika soğumaya bırakın
13 Soğuk macuna yumurta sarısı ekleyin
14 Pürüzsüz, tahıl içermeyen bir hamurla karıştırın
15 Kalan 15 gram şekeri yumurta akına ekleyin
16 Kuru köpürene kadar çırpma teli ile çırpın
17 Yumurta beyazlarını ayrı ayrı hamurun içine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
18 Kabın içine tam 8 dakika dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun, 190 derecede 8 dakika pişirin
19 Bitmiş ürün piyasaya sürüldü
-
- Ballı Haşlanmış Tavuk
-
- Kızarmış balık
-
- Sütlü orta hamburger
-
- Double Peach Wai Domates
-
- Altın Wowotou
-
- Domuz Göbek Amomum Çorbası
-
- Soya fasulyeli kızarmış dana eti
-
- Şifon Kek Rulosu
-
- Salatalık ile karıştırılmış denizanası
-
- Kırmızı Fasulye Domuz Kaburga Çorbası
-
- Zencefil Beyaz Dilimli Tavuk
-
- Yağmurda pan
