"Zaman çok hızlı uçuyor. Yılın sonbahar ortası göz açıp kapayıncaya kadar. Annem ay keki yemeyi tercih ediyor, ama dışarısı insanları yemeye cesaret edemeyecek kadar tatlı. O zaman kendi kendine lezzetli ve güzel yemekler yap. Buz kabuğu. " Malzemeler
- nişasta 45G
- Yapışkan pirinç unu 90G
- Yapışkan pirinç 60G
- Süt 330G
- şeker 60G
- Mısır yağı 30G
Aksesuarlar
- Matcha tozu 5G
- Pembe susam yağı 3 damla
- Mango kremi 2 damla
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tüm unları karıştırın ve süzün.
- 2 Sütü ve şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar kaynatın, ardından hafifçe açın, tozu dökün ve iyice karıştırın.
- 3 Matcha tozunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
- 4 Renkli yağı koyun ve eşit şekilde ayarlayın.
- 5 Mikrodalga 1 dakika yüksek ateşte,
- 6 Ben 50G ay kek kalıbı, 25G dolgulu, 25G deriyim.
- 7 İki rengi eşit olarak bölün, bir hamur oluşturacak şekilde bükün ve ince kenarlı ve kalın ortalı bir kabuk yapın.
- 8 paket doldurma, sadece ağzını sıkın
- 9 ay kek kalıbına, hayal etmekten ve oynamaktan çekinmeyin
- 10 nefis Sonbahar Ortası Festivali de sizlerle.
İpuçları
Aşırı sert hamurdan kaçınmak ve tadı etkilemek için hamuru çok uzun süre mikrodalgada kullanmayın, sararken çok fazla güç kullanmayın, sadece ölçülü yapın.
-
- Sonbahar Ortası Festivali Mocha Coffee Mooncake (Pişirmesiz)
-
- Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Sovyet tarzı ay kekleri
-
- Maş Fasulyesi Ezmesi Karlı Ay Pastası
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Quicksand Crisp
-
- Kızarmış küçük nehir karidesleri
-
- Chongqing soğuk erişte
-
- Süper lezzetli soğuk erişte
-
- Yaz soğuk erişte
-
- Yaz favori soğuk erişte
-
- Tavuklu Erişte
-
- Serinletici soğuk salatalık eriştesi