Malzemeleri hazırlayın
İki kızarmış hamur çubuğu
Unun maş fasulyeli erişte oranına oranı 7: 3 veya 6: 4'tür. İki tür unu karıştırın
Yavaş yavaş su ekleyin
Akıcı bir hamur olan partikül kalmayıncaya kadar karıştırın
Düşük ısı, tavaya ince bir yağ tabakası sürün
Tencereye bir kaşık dolusu hamur dökün ve hamuru eşit hale getirmek için tencereyi döndürün.
Hamura bir yumurta çırpın
Pastanın üzerine eşit olarak yayın
Doğranmış frenk soğanı ve siyah susam ekleyin
Bir spatula ile turtayı alın ve turtayı hafifçe ters çevirin
Tatlı erişte sosunu kekin üzerine sürün
Kızarmış hamur çubukları ve marul ekleyin
Turtayı tavadan çıkarıp yuvarlayın
Tavadan meyveli tuzlu krep
Büyük bir ısırık almaya yardım edemem