domuz eti
300 gram
havuç
200 g
Çok amaçlı un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, susam yağı, istiridye sosu, yumurta, 1 maya Havuç dolma domuz çöreği uygulaması 1 Havuçları soyun ve doğrayın. 2 Domuzu doğrayın ve bir kenara koyun. 3 Doğranmış domuz etine yağ, tuz, nişasta, zencefil, soya sosu, istiridye sosu ve yumurta ekleyin. 4 Kıymayı baharatlarla saat yönünde yemek çubuklarıyla karıştırın. 5 Rendelenmiş havuçlara uygun miktarda yağ dökün. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Dolgu oluşturmak için eti ve havuçları karıştırın. 8 Et dolgusunu yapmadan önce, hamur yapmak için una biraz maya ekleyin ve boyutunu iki katına çıkarmak için ılık bir yere koyun. 9 Kabartma yapılmış hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, ardından uygun bir boyut ajanı haline getirin. 10 Bir iksire uygun miktarda kıyma koyun ve sarın. 11 Sarılı çörekler 15 dakika daha uyandırıp buharda pişirin. 12 Uyanma buharda pişirilmiş çörekler tencereye koyun, SAIC'den sonra 15 dakika saymaya başlayın, ardından ocağı kapatın ve çıkarmadan önce 3 dakika pişirin.