Mor lahana
200 g
yeşil biber
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, sirke, tavuk özü ve tavuk Mor lahana nasıl karıştırılır 1 Mor lahananın yarısını hazırlayın 2 taze soğan, zencefil ve sarımsak 3 Mor lahanayı ince şeritler halinde kesin. Yıkayın. 4 Tavayı önceden ısıtın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı dökün. Koku 5 Mor lahanayı dökün ve kavurun 6 Uygun miktarda tuz, şeker ve sirke ekleyin. 7 Durmaksızın kızartın. 8 Biraz yeşil biber ekleyin ve iki dakika karıştırın.