Daha sonra kullanmak üzere bir kaseye hafif soya sosu ve koyu soya sosu ve şeker hazırlayın.
Yeşil soğanı yıkayın ve dilimler halinde doğrayın (frenk soğanı ise sadece yeşil soğan kullanın) Yağı tavaya dökün, yeşil soğanları ekleyin ve yeşil soğanları kısık ateşte kızartın.Suyu bir kaseye dökün ve kabarcıklar yapmak için pişirin ve ateşi kapatın. (Bu sefer kimse olmadığı için, onun yerine sadece yeşil soğan kullanabilirim)
Kurutulmuş erişteler piştikten sonra soğumaya bırakın.
Yeşil soğan yağını karıştırın ve yemeye başlayın ~
Yeşil soğan yağını karıştırın ve yemeye başlayın ~