Kuş Yuvası Yeşil Soğanlı Erişte - Yemeği
"Uzun zaman önce taze yeşil soğan yapmak istedim, ancak zamanım olmadı. Taze taze soğan almak için bugün sebze pazarına gittim. İlk yaptığımda hala birçok eksiklik vardı. Bunu yapmak daha iyi olacak " Malzemeler
- Arpacık Kullanışlı
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 arpacık soğanı yıkayın, parçalara bölün ve bir kenara koyun
-
2 adet kereviz, maydanoz, dilimler halinde kesilmiş
-
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, önce yeşil soğanı koyun ve orta ateşte kızartın
-
4Yeşil soğanın rengi değişince, yeşil soğan yapraklarını ekleyin ve kısık ateşte kavurun
-
5 Kaynadıktan sonra yeşil soğan yağını dökün. Tencereyi fırçalamanıza gerek yok. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve su ekleyin. Kaynattıktan sonra kereviz ve kişniş ekleyin, biraz pişirin, kereviz ve kişniş aromasını bekleyin, uygun miktarda şeker ekleyin ve tekrar kaynatın Daha sonra.
-
6 Hazırlanan yeşil soğan sosu ve soya sosu konusunda bu sefer pek tecrübem yok. Çok fazla yeşil soğan koydum
-
7 erişte piştikten sonra suyunu geçirdikten sonra kişisel zevkinize göre taze soğan yağı ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve enjoy
-
8 Kuş Yuvası Yeşil Soğanlı Erişte
İpuçları
Arpacık soğanı yıkayın ve kuru suyu kontrol edin Yeşil soğan yağını hazırlarken taze soğanları, sonra taze soğanları koyduğunuzdan emin olun çünkü taze soğanlarda çok su vardır. Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve su oranı 1: 2: 5. Tadı fena değil. Yoğun bir tada sahipseniz biraz tuz ekleyebilirsiniz. Eklemedim ve tadı güzel. Erişte bu sefer biraz kalın. Biraz daha ince erişteler, tercihen elle sarılmış erişte seçmeniz önerilir. Pırasa Karidesli Mantı
önceki
Bahar Yemeği: Çoban Çantası Rulo
Sonraki
