Malzemeler
Yağsız et
200 g
Frenk soğanı çiçeği
200 g
Xianggan
4 parça
Aksesuarlar: 6 darı biberi, yemeklik yağ, orta tuz, orta istiridye sosu
Kurutulmuş domuz parçaları ile karıştırarak kızartılmış frenk soğanı 1 Yağsız eti parçalar halinde kesin ve yemeklik yağ, mısır nişastası ve istiridye sosu ile marine edin.
2 Güzel kokulu kurutmayı ince şeritler halinde kesin.
3 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün.
4 Darı biberlerini ikiye bölün.
5 Tavadaki yağı ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere kürekleyin.
6 Baz yağı saklayın, kurutulmuş kokuyu dökün ve kızartın.
7 Kurutulmuş kokulu kürekle kurutun, pırasayı dökün ve kızartın.
8 Pırasa çiçekleri yarı pişince, rendelenmiş domuz etini, güzel kokulu kurutulmuş ve darı biberini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tadına bakmak için biraz istiridye sosu dökün ve pırasa çiçekleri kırılıncaya kadar kızartın.
-
- Kanton usulü yumurta sarısı lotus ezmesi mooncake
-
- Çıtır Yeşil Sebzeli Tart
-
- Yengeç Mantarı El Rulo Erişte
-
- Orijinal Yumurtalı Tart
-
- Kereviz eti köfte
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Fan kek
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Kereviz Yaprağı Deniz Yosunu Yumurta Damla Çorbası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- İrlanda Soda Ekmeği
-
- Taze etli buharda pişmiş köfte
