kabak
200 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kabak, taze mantar ile nasıl kızartılır 1 Taze mantarları yıkayın. 2 Kabağı yıkayın. 3 Sıcak su yapın. 4 Taze mantarları suya koyun ve 2-3 dakika pişirin. 5 Kabağı çıkarın ve elinizle parçalara ayırın. 6 Kabağı dilimleyin. 7 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. 8 Dilim zencefil. 9 Sıcak yağ karteri. 10 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin. Sote. 11 Kabağı ekleyin. 12 Shiitake mantarlarını ekleyin. 13 Eşit şekilde karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 14 Sarımsak dilimlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve hazır.