Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
500 g
Aksesuarlar: un, yağ, kızarmış tavuk tozu, kızarmış tavuk tozu
Tavuk budu nasıl kızartılır 1 Tavuk kanatlarının köklerini soğuk suda iki kez yıkayın, ılık suda ıslatın ve suyu boşaltmak için sonunda kaynar suda haşlayın, her birini bıçakla sığ olarak kesin.
2 Kapaklı daha büyük bir kap bulun ve kızarmış tavuk tozu ekleyin.
3 Baharatı az miktarda suyla eritin, kanatların köklerini dökün, üzerlerini örtün ve tavuk kanatlarının kökleri baharatlarla eşit şekilde kaplanacak şekilde sallayın.
4 Tavuk kanatlarının köklerini unun içine koyun ve üzerlerini unla kaplayın, ardından suyla ıslatın.
5 Islattıktan sonra unun içine koyun ve yuvarlayın (bu şekilde yumurta beyazını gevrek yapmak için kullanmadan kalın bir un tabakasına sarılabilir).
6 Yağ ısınana kadar orta ateşe getirin, tencereyi ateşin üstünden soba başlığına ateş etmeden koyun ve kanat köklerini tek tek yağın içine koyun ve daldırın.
7 Tavayı orta ateşe getirin ve kızartmaya devam edin, bu sırada tencereye dokunmayın, yan taraftan bakın, yaklaşık 15 dakika sürecektir.
8 Kabuğu gevrek ve gevrek, tadı gıcırdıyor, tavuk lezzetli ve sulu ve kızarmış tavuk uçacak kadar yumuşak.
-
- Taze mantarlı kızarmış kabak
-
- Susamlı Bisküvi
-
- Ananas Meyveli Kızarmış Pilav
-
- Vejetaryen kızarmış mısır taneleri
-
- Toon Kiş
-
- Soğan
-
- Mantarlı ve Yumurtalı Kızarmış Tecavüz
-
- Yağda Kızarmış Bambu Filizi
-
- Kızarmış doldurma
-
- Baharatlı Kimyonlu Mor Patates
-
- Güvenen topuz
-
- Soya Sütlü Siyah Susamlı Krep
