jambon
350 g
soğan
Yarım
Takviyeler: fıstık yağı, ince tuz, 3 arpacık soğanı, hafif soya sosu, soya sosu, pişirme şarabı, tavuk özü ve tavuk Soğanlı jambon nasıl kızartılır 1 Jambonu durulayın, uzun şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. 2 Yarım soğanı yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun. 3 Temiz bir tencerede yağ kızdırın, taze soğanları beyaz soteleyin. 4 Jambon şeritlerini yağ ile yayın ve eşit şekilde kızartın. 5 Jambonu yana kaydırın, soğanı ekleyin ve kırılana kadar kavurun, ardından eşit şekilde karıştırıp kızartın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Kızartmak, renklendirmek ve tadına bakmak için hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, çorbayı yüksek ateşte toplayın, tavuk esansı ekleyin, yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Dışarı çıkın ve keyfini çıkarın.