Malzemeler
Taze karides
200 g
Baget
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda kekik, doğru miktarda darı, karabiber, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda limon suyu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Karidesli ekmek kulesi uygulaması 1 Karidesleri akan suyla durulayın, suyu boşaltın, kafasını çıkarın, sırtını kesin ve karides ipliğini alın
2 İşlenmiş karidesleri geniş bir kaseye koyun
3 Arpacık soğanlarını küçük yeşil soğanlar halinde kesin; darı biberini halkalar halinde kesin; sarımsakları doğrayın; kekik ve acı krizantemi ayrı ayrı yıkayın ve suyu boşaltın
4 Darı biberini, sarımsağı ve kekiği bir karıştırıcıya koyun ve limon suyunu ekleyin
5 Zeytinyağının yarısını dökün
6 susam yağı
7 adet karabiber
8 Erişte baharat sosunu karıştırın
9 Çırpılmış sosu işlenmiş karidese koyun. İyice karıştırın, streç filmle örtün ve 15 dakika marine edin.
10 İyice karıştırın, streç film ile örtün ve 15 dakika marine edin.
11 Fransız rulo ekmeği çapraz olarak 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
12 Tava ısıtıldıktan sonra zeytinyağı ekleyin, ekmek dilimlerini tavaya koyun ve mis kokulu bir tat için kızartın
13 Uzun bir tabağa koyun
14 Acı krizantem koyun
15 Marine edilmiş karidesleri tencereye koyun
16 kızarmış
17 Ayrı ayrı ekmeğin üzerine koyun, frenk soğanı ve darı halkaları ile süsleyin ve servis edin.
-
- Kızarmış Balık ve Patlıcan
-
- Yeşil Soğanlı Tatlı Balık Şekeri
-
- Fıstık Dolgulu Gnocchi
-
- Baicui Happy Baking Çilek Kremalı Pasta
-
- Rendelenmiş haşlanmış patlıcan
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş karpuz kabuğu
-
- Taze etli mantı
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kuzeydoğu Ev Yapımı Füme Kurutulmuş Tofu Roll
-
- Quinoa Siyah Pirinç Lapası
-
- Okara Doğranmış Yeşil Soğanlı Kek
-
- Kırmızı Hurmalı Süt Çayı
