g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı balık - Yemeği

Malzemeler

Taze ot sazan

700 g

soya filizi

150 g

Chiba Tofu

1 kutu

Aksesuarlar 10 gr yağ, 3 gr tuz, 15 gr zencefil, 15 gr yeşil soğan, 1 kök pişirme şarabı, 5 gr toz biber, 2 gr baharatlı balık bazı, 150 gr sarımsak, 1 hafif soya sosu, 5 gr şeker, 2 gr karabiber, 10 baharatlı kabuk, 5

Baharatlı balık tarifi 1 Malzemeler: 700 gram taze ot sazanı, 150 gram soya fasulyesi filizi, 1 kutu Chiba tofu Aksesuarlar: 10 gram bitkisel yağ, 15 gram zencefil, 1 yeşil soğan, 5 gram yemeklik şarap, 2 gram toz biber, 150 gram baharatlı balık mayası, 1 sarımsak, 5 gram hafif soya sosu, şeker, 10 adet karabiber, 5 baharatlı kabuk

2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın, kıyın ve doğrayın, ot sazanı temizleyin, yıkayın ve parçalara ayırın

320 dakikadan fazla marine etmek için şarap, toz biber, zencefil, yeşil soğan ve hafif soya sosuyla eşit şekilde karıştırın

4 Soya filizlerini yıkayın, Chiba tofusunu dilimleyin, baharatlı kabarcığı parçalara ayırın

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve bir koku oluşturmak için yağ% 70 sıcakken baharatlı balık mayasını karıştırıp kızartın

6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin

7 Balık küplerini ekleyin

8 Sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte çevirip yaklaşık 20 dakika pişirin

9 Chiba tofu kaynatın, şeker ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kaynatın

10 Tencereye su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, soya filizlerini ekleyin ve yaklaşık 2 dakika pişirin, toplayıp leğene yayın

11 Haşlanmış baharatlı balığı bir leğene dökün Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve kokuyu elde etmek için karabiber ve baharatlı deriyi kızartın, baharatlı balık kasesine dökün ve kişniş serpin