Siyah mantar
50 gram
Sarı biber
50 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Pleurotus eryngii
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yağ tüketimi Renkli Pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 Mantarı ılık suyla ıslatın 2 Tüm malzemeleri yıkayın 3 Küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil, kırmızı ve sarı biber 4 eryngii mantarı dilimler halinde kesilmiş 5 Tencereye sıvı yağ koyun, yağı kızdırdıktan sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 7 Eryngii mantarları pişene kadar karıştırın, mantarı ekleyin ve yakıt tüketimini eklemek için bir süre karıştırın 8 Yakıt sarfiyatıyla birlikte eşit şekilde kızartın, renkli biberleri ekleyin. 9 Bir süre karıştırın ve tuzu ilave edin, iyice karıştırın ve ardından tavadan çıkarın