Malzemeler
un
200 g
et
100 gram
yeşil biber
200 g
kırmızı biber
70 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, istiridye sosu, zencefil suyu, kimyon, yeşil soğan, yeşil sebzeler
Yeşil biber ve rendelenmiş domuz eti ile kızarmış erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Eti doğrayın, yeşilbiber, kırmızı biber ve yeşil soğanı dilimleyin.
3 Yuvarlak erişte yapmak için unu erişte makinesine koyun.
4 Erişteleri hazırlayın ve bir tencerede pişirin.
5 Bir tencere soğuk su hazırlayın, pişmiş erişteleri buza koyun ve bir kenara koyun.
6 Wok'a yağı koyun, dilimlenmiş yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Kıyılmış domuz etini dökün.
8 On üç tütsü, tuz, zencefil suyu, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve 8 dakika pişene kadar karıştırarak kızartın.
9 Kesilmiş yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
10 Yeşil biber tadına gelene kadar kavurun.
11 Erişteleri tavaya boşaltın.
12 Eriştelerin parçalanmasını önlemek için yemek çubuklarıyla kızartın ve erişteleri sebze suyuyla eşit şekilde karıştırın.
13 Marulu koyun.
14 Marul olgunlaşana kadar karıştırın, kimyon serpin ve servis yapın.
-
- At nalı kek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Buharda Pişirilmiş Deniz Yengeci
-
- Karpuz ve Domuz Mantısı
-
- Siyah Fasulye Soslu Tavuk Ayağı
-
- KT Kedi Doğum Günü Pastası
-
- Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinçli Börek
-
- Acı ve Ekşi Fasulye Çorbası
-
- Baharatlı Ördek Gizzards
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Ev yapımı çilek reçeli
