Takviyeler: yıldız anason 1 tane tuzu 3g biber 3g pişirme şarabı 15ml soya sosu 30ml beyaz şeker doğru miktarda zencefil doğru miktarda
Baharatlı yumurta uygulaması 1 Önce yumurtaları yıkayın.
2 Tencereye koyun ve yeterince su ekleyin.
3 Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin.
4 Pişmiş yumurtaları çıkarın.
5 Tencereye ilave su ekleyin ve zencefil dilimleri ekleyin.
6 Biber, yıldız anason, soya sosu, yemeklik şarap, şeker ve tuz ekleyin.
7 Yumurtayı içine koyun, daha iyi tadı için çatlaklar oluşturmak için kaşığın arkasıyla yumurtayı çırpın.
8 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
9 Çorbanın kalın olduğunu görebilirsiniz.
10 Soğumaya bırakın, sıkıca kapatın ve 3 ila 5 gün buzdolabında bekletin. Pişmiş yumurtalar da sıcak olarak yenebilir. Güne daha fazla lezzet katmak daha iyidir.
