Malzemeler
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
300 gram
Daylily
25 g
Takviyeler: tuz, beyaz şeker, monosodyum glutamat, mısır nişastası, 15 gr pişirme şarabı, 10 kurt üzümü
Buharda pişmiş zambak etli börek uygulaması 1 Domuz eti kıyma, kurutulmuş gündüz zambakını, wolfberry'yi yıkayın ve suda bekletin.
Günün 24 / 4'ü zambak, kıyma.
3 Domuz etine tuz, şeker, MSG ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, az miktarda su ve kıyma ilave edin ve saat yönünde hafifçe karıştırın, ince ince kıymayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, daha derin bir kaba koyun ve yayın.
4 Köfte üzerine birkaç dal gündüz losyonu ve kurt üzümü serpin.
5 Buharlı pişiriciye su koyun ve ateşi açın. Marine edilmiş köfte koyun ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
6 Tencere dışında yaklaşık on dakika.
-
- Deniz Yengeci Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Baharatlı yumurta
-
- At nalı kek
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Buharda Pişirilmiş Deniz Yengeci
-
- Karpuz ve Domuz Mantısı
-
- Siyah Fasulye Soslu Tavuk Ayağı
-
- KT Kedi Doğum Günü Pastası
-
- Kırmızı Fasulye Yapışkan Pirinçli Börek
-
- Acı ve Ekşi Fasulye Çorbası
