Malzemeler
Ceviz
200 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, beyaz susam, şeker
Kehribar şeftali nasıl yapılır 1 adet ceviz çekirdeği
2 Hafifçe ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Bir tencere suyu kaynatın, cevizleri ekleyin ve burukluğu gidermek için birkaç dakika haşlayın
4 Başka bir wok'a yarım küçük kase su ve ceviz ekleyerek birlikte pişirin
5 İki yemek kaşığı şeker ekleyin Daha hafif yemek istiyorsanız daha az şeker ekleyin ancak raf ömrü kısalacaktır.
6 Şekerin erimesine yardımcı olmak için pişirirken kızartın
7 Su kuruduktan sonra şurup şeftali tanelerinin üzerine kaplanır, ocağı hemen kapatın
8 Wok'u yıkayın ve kaynatın, biraz daha yağ ekleyin, kızarmış şeftali çekirdeklerini soğuk yağa koyun ve yavaşça kızartın
9 Şeftali çekirdeklerini kızartma işleminde, daha sonra kullanmak üzere susam tohumlarını kızartmak için mikrodalgayı kullanabilirsiniz.Mikrodalga yoksa tavayı önceden kullanın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
10 Tavaya yapışmasını önlemek için ceviz çekirdeklerini kızartma işleminin sık sık ters çevrilmesi gerekir.Şeftali çekirdekleri açıkça daha hafif olduğunda, içindeki nemin kızartıldığı anlamına gelir, derhal ocağı kapatın
11 Yağı çıkarıp süzün, susamlı bir tabağa koyun, susamla sarın ve soğumaya bırakın, gevrekleşsin
-
- Cordon Bleu Domuz Pirzola
-
- Toprak kapta yengeç ve lahana erişte
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Kapari
-
- Kızarmış soslu kristal erişte
-
- Tavada kızartılmış MiNi Havuç
-
- Kişniş Tofu ve Crucian Sazan Çorbası
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Mantarlı Tavuklu Pilav
-
- Ev yapımı Hainan Hindistan Cevizli Pirinç
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Yağlı tofu ile Trabzon hurması erişte
