salatalık
1 parça
Domuz göbeği
200 g
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, bir kaşık Domuz eti salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri kesin ve bir kenara koyun. 2 Daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı kesin. 3 Bir tencerede ısıtın. Yağ yok. Domuz göbeğini koyun ve yağı elde etmek için kısık ateşte yavaşça karıştırın. Yağ dışarı çıkamazsa, biraz yağ ekleyin. 4 Altın kahverengi olana kadar karıştırın. Zencefil ve sarımsak bir kokuya dönüştü. 5 Sonra kırmızı biberi ilave edip soteleyin. 6 Sonra dilimlenmiş salatalığı koyun. Eşit şekilde karıştırın, tuz, fasulye ezmesi, tavuk suyu ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 7 bitmiş ürün