g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Marine Edilmiş Tavuk Ayağı ve Tavuk Kanadı İpuçları - Yemeği

Tavuk Kanat Ucu 500g Tavuk Kanadı Kökü 300g Ördek Ayağı 300g Ördek Gizzard 300g Tavuk Ayağı 400g Xiangg Yemek Yağı 10g Tuz 20g Soya Sosu Uygun Pişirme Şarabı Uygun Soya Sosu Uygun Yıldız Anason 2 Yıldız Anason 2 Tarçın 1 Blok Çin Biberine Uygun Biber Uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yemek, 8 diş karanfil, uygun miktarda mantar, uygun miktarda yemek, 4 adet kırmızı hurma, uygun miktarda meyan kökü, uygun miktarda yemek, 1 adet kuru biber, uygun miktarda yemek, kaya şekeri, uygun miktarda, uygun miktarda yemek, mandalina kabuğu, uygun miktarda

1. Satın alınan malzemeler, tavuk kanadı uçları, tavuk kanadı kökleri, tavuk ayağı, ördek ayağı, ördek taşlığı

2. Önce 3 dakika boyunca suyu haşlayın, kan suyunu alın ve balıkları çıkarmak için biraz şarap zencefil dilimleri koyun.

3. Suyu kaynatın

4. Baharatları hazırlayın

5. Renk için karıştırılarak kızartılmış kaya şekeri, ancak yine de renklendirmek için soya sosu eklemeniz gerekir. Malzemelerin pişirilmesi kolay olduğundan, salamurayı yarım saat kaynatmak, baharatların çıkmasını beklemek ve ardından malzemeleri salamura koymak gerekir.Su kaynadıktan sonra 25 dakika marine etmek yeterlidir.Daha yumuşak ve mumsu bir tat için , Daha uzun sürer ve daha az kaya şekeri vardır, bu nedenle renklendirmek için soya sosu eklemeniz gerekir.