Brokoli
450 g
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ, doğru miktar Brokoli nasıl karıştırılır? 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Brokoli çiçeklerini seçin, bir tencerede kaynar suda yıkayıp kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, brokoliyi bir dakika haşlayın, ardından soğuk suyla durulayın. 3 Havuç istediğiniz gibi dilimlenir ve iki dakika sıcak suda haşlanır. Ardından soğuk suyla durulayın. 4 Tencerede yağı ısıtın ve havuçları birkaç kez karıştırın. 5 Örneğin, brokoliyi bir dakika karıştırın, yağ ve tuzu ilave edin.