Malzemeler
Acı kabak
1
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: 12 çay kaşığı bitkisel yağ, 5 gr nişasta, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı susam yağı, 2 tatlı kaşığı beş baharat tozu, 1 gr tavuk özü, 1 gr zencefil, 3 gr bira, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeler: acı kabak, domuz eti, kırmızı biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, ilk soya sosu, tavuk özü, nişasta, susam yağı, beş baharat tozu, bira
2 Acı kabağı yıkayın, kesin ve tohumları çıkarın
3 Kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin, zencefili kıyın,
4 Domuz eti rendeleyin, nişasta, bira, beş baharat tozu ve soya sosu ile karıştırın, ardından susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika marine edin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın, kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın ve rengini değiştirmek için kıyılmış zencefili karıştırın.
6 Alt yağı tencerenin dibinde bırakın, zencefil ekleyin ve bir koku için kızartın, acı kabak ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Rendelenmiş domuz eti ve kırmızı biber ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Tuz ve ilk soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Tavuk özü ekleyin
10 Eşit şekilde kızartın
-
- Sarımsaklı Izgara Levrek Yılan Balığı
-
- İtalyan taze peynir
-
- Çıtır Karides
-
- Karides ve Sebzeli Congee
-
- Yapışkan pirinç balığı aromalı köfte
-
- Pastırmalı Kremalı Mantarlı Makarna
-
- Vejetaryen kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Kavrulmuş Tuzlu Buzlu Patates
-
- Kızarmış Patlıcan Klip
-
- Yeşil Soğan Kuzu
