Gözleme kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Krep Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Küçük karides Doğru miktar
- Salata yağı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 büyük malzeme koleksiyonu
-
Pırasayı yıka ve suyu kontrol et, küçük parçalara ayır ve yumurtaları küçük parçalar halinde kızart.
-
3 Çin frenk soğanı, yumurta, karides kabuğu, tuz, beş baharat tozu ve monosodyum glutamat ekleyin, iyice karıştırın ve susam yağını dökün.
-
4 Hazır krep, karışık dolgular.
-
5 dolguyu gözleme ortasına koyun
-
6 sol yığın
-
7 sağ yığın
-
8 İyice sarın ve kapağı yumurta sıvısıyla kapatın.
-
9 Elektrikli fırın tepsisinin üst ve alt plakalarını beş dakika ısıtın.
İpuçları
Karides kabuğuna gelince, tava ısıtıldıktan sonra az miktarda salata yağı dökün ve yağ sıcakken karides kabuğunu ekleyin ve kızartın. Kurutulmuş karides kabuğu daha güzel kokuludur. Cilt gevrek ve dolgusu tazedir. Kreplerin nispeten ince olduğu ve sarıldıklarında dolgunun nemiyle kolayca kırıldıkları unutulmamalıdır. Küçük kolza tohumu çorbası
önceki
