Renkli Zizania - Yemeği
"Zizania, Yangtze Nehri'nin güneyindeki" Sekiz Ölümsüz Su "içindeki en yumuşak" küçük kız kardeş "dir. Yemek yemek pişirme becerilerinin bir testidir. Değerlendirmeyi kabul eden bir tavırla, editör bugünün renkli pirinç beyaz pilavını, bir yaz yemeği yaptı ve benim tattığım şey taze ısırıktı. " Malzemeler
- Zizania 1
- havuç 1
- Enoki mantarı Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- tuz 5 gram
- soya sosu 15 ml
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuçları soyun ve dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve ayrı ayrı doğrayın.
-
2 Mantarı 1 saat soğuk suda beklettikten sonra yüzeydeki yabancı maddeleri yıkayın, kökleri çıkarın ve kullanım için ipek şeklinde kesin
-
3 Su kestanesi ipek şeklinde kesilir, enoki mantarları yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere 3 bıçak küçük parçalar halinde kesilir
-
4 Tencereye az miktarda yağ koyun Yağ sıcaklığı% 70 sıcakken havuç parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından pirinç beyaz parçalarını dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
5 Sonra mantar parçalarını, yeşil kırmızı biber parçalarını ve enoki mantarlarını ekleyin ve 5 dakika kızartın
-
Son olarak bir kaşık hafif soya sosu ve 1/3 kaşık tuz dökün.
İpuçları
1. Mantar sıcak suya değil soğuk suya batırılmalıdır, çünkü soğuk suya batırılmış mantar elastiktir ve yumuşak değildir. İçin 2. Önce havuç parçalarını kızartın, çünkü bu daha fazla yağda çözünen vitamin açığa çıkaracaktır. Griddle Lotus Kökü
önceki
Kızarmış patlıcan kutusu
Sonraki
