Düşük glütenli un
90 g
Mısır nişastası
90 g
Tereyağı
90 g
Aksesuarlar 2 adet haşlanmış yumurta sarısı, çörek otu tohumu 30g tuz 3g süt uygun miktarda Tuzlu siyah susamlı bisküviler nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, mısır nişastası ve tuzu bir elekten geçirerek karıştırın. 2 Haşlanmış yumurta sarısını sonuna kadar eleyin. 3 Yağı suda eritin. 4 Elenmiş düşük glütenli un, mısır nişastası ve tuzu tereyağına ekleyin ve bir yandan da silikon bir bıçakla hafifçe karıştırın. 5 Yumurta sarısını ekleyin. 6 Malzemeleri eşit şekilde yoğurun. 7 Siyah susam tohumları ekleyin 8 Uygun miktarda süt ekleyin. 9 Bir top halinde yoğurduktan sonra, bir taze saklama torbasına koyun, küboidi düzenleyin ve 20 dakika boyunca dondurucuda bekletin. 10 Bölümü çıkarın. 11 Fırını önceden 170, orta seviyede ısıtın ve 16 dakika aşağı yukarı ısıtın. 12 Çıkarın ve bir soğutma rafında soğumasını bekleyin, ardından bir tabağa yükleyin.