Yüksek glütenli un
350 g
Pudra şekeri
50 gram
tuz
3g
Maya
3g
Yumurta sıvısı
40 g
Shimizu
80 g
Süt
70 g
Tereyağı
35 g
Aksesuarlar Badem dilimleri Badem örgülü ekmek uygulaması 1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve yoğurma programını başlatın. (Tereyağı hariç) 2 Program bittikten sonra yumuşatılmış tereyağı ekleyin. 3 İki yoğurma işlemi bittikten sonra, streç film ile örtün ve hamurun boyutunu iki katına çıkarın. 4 Ardından sıkışmış egzozu çıkarın. 56 küçük sıkıcıya bölün, üzerini örtün ve 15 dakika bekletin. 6 Hamuru yavaşça şerit halinde yuvarlayın. 7 Üç parça hamuru kafalarıyla birleştirin. 8 Sonra onu saç örgüsü şeklinde örün. 9 Örgülü hamuru yapışmaz bir fırın tepsisine koyun. 10 Plastik sargı ve mayayla örtün. 11 orijinal boyutunun iki katına gönderildi. 12 Yüzeyi bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın. 13 Dilimlenmiş badem serpin. 14 Önceden ısıtılmış 185 derece fırına koyun ve yüzeyi renklenene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. 15 Ekmek fırından çıktı.