Sivilce çorbası - Yemeği
Un 550 gr arpacık, birkaç aşama yemek zencefil, birkaç yemek aşaması, tuz, 10 gram yağ, birkaç tavuk esansı, 10 gram on üç baharat, 10 gram yumurta, 3 faz yemek, soya sosu 10 gram
1. Yeşil soğanı ve zencefili kıyın, yumurtayı çırpın ve kenara koyun.
2. Birkaç kez az miktarda un ve su ekleyin ve bir topak haline getirin
3. Tavadan yağı dökün, yağ kaynadıktan sonra yeşil soğanı ve zencefil köpüğünü dökün, karıştırın ve suyla doldurun, yumurtaları hazırlayın
4. Yumurtaları bir dakika tavaya koyun ve karışık un yumrularını dökün, unun birbirine yapışmasını önlemek için tek yönde karıştırmaya devam edin
5. Tuz, tavuk özü, on üç baharat, hafif soya sosu koyun, beş dakika pişirin ve tavaya birkaç kişniş koyun.
6. Pot dışında
Fushun Baharatlı Karışım
önceki
