Domuz göbeği
Yarım
Kereviz
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, acı biber sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, sarımsak, 3 diş, 1 küçük kırmızı biber Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği 1 Daha sonra kullanmak üzere domuz göbeğini şeritler halinde kesin 2 Fazla yapraklarını çıkarmak ve yıkamak için kerevizi dekapsüle edin 3 bölümlere ayırın 4 Tavada yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ve küçük biberleri ekleyip soteleyin 5 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun 6 Mao De Gong acı biber sosu ve biraz şeker ekleyin ve kızartın 7 Servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın 8 Bir tavada yağı ısıtın, kereviz ekleyin ve karıştırın, biraz su ekleyin 9 Renk koyulaşana kadar kızartın, domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın 10 Soya sosu ve biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın 11 Yemeği servis edin ve başlayın