Malzemeler
Yumurta
2 parça
havuç
20 g
Mantar
20 g
Frenk soğanı
10 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda erişte, doğru miktarda kokulu kurutulmuş doğru miktarda
Sıcak ve ekşi çorba nasıl yapılır 1 Yağsız eti ince dilimler halinde kesin, bir tencereye su koyun, dilimlenmiş et, bir parça yeşil soğan, bir parça zencefil, iki parça defne yaprağı ve bir yıldız anason ekleyin. Orta ateşte 30 dakika pişirin.
2 İhtiyaç duyulan yan yemekleri sıcak ve ekşi çorbada hazırlayın. Her birinden sadece birazcık gereklidir.
3 Tüm garnitürleri ince şeritler halinde kesin. Biraz daha hayran hazırlayın.
4 Baharat ihtiyaçları: hafif soya sosu, beyaz sirke, beyaz biber ve nişasta.
5 Pişirilen et dilimleri stoklanır. Taze soğanları, defne yapraklarını ve diğer baharatları çıkarın.
6 Hafif soya sosu ekleyin.
7 Kesilen tüm garnitürleri içine koyun, tencere kaynadıktan sonra beyaz sirke ve beyaz biberi ilave edip kendi zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
8 Nişastayı suyla ayarlayın, tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
9 Not: Sıcak ve ekşi çorba yapmak için önce nişasta koymalı, ardından kırık yumurtaları koymalı ve yumurtalara biraz su koymalı, eşit şekilde karıştırmalı ve tencereye serpmelisiniz.
10 Tava haşlandığında frangipani çiçekleri oluşur ve pırasa yaprakları eklenir. Susam yağının tadını seviyorsanız, tadına bakmak için birkaç damla susam yağı da ekleyebilirsiniz.
11 Kaseye koyun. Soğuğu iyileştirme, önce bir kase iç çünkü gerçekten çok lezzetli ve içtikten sonra sıcak.
-
- Portakal kabuğu ile karıştırılmış domuz göbeği
-
- Havuç ile kızarmış domuz eti karıştırın
-
- Kabartmak Hatmi Kızılcık Siyah Susam Yumuşak Avrupa
-
- Yumurta köfte
-
- Soğan ve rendelenmiş havuç ile kızarmış patates
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- Turşu toon
-
- Yeşil soğan göbek dilimleri
-
- Yeşil soğanlı buharda pişmiş köfte
-
- Vejetaryen köfte
-
- Tavada Kızarmış Karabiberli Spagetti
