Çin lâhanası
150 g
Coprinus comatus
150 g
Domuz pastırması
100 gram
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap Çin lahanası ve Coprinus comatus ile tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Coprinus komatusunu yıkayın ve küçük parçalara ayırın 2 Lahanayı hazırlayın, havuçları yıkayın ve soyun 3 Lahanayı ocakta parçalara ayırın ve havucu elmas şeklinde dilimleyin 4 dilimlenmiş pastırma 5 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanları pişirin, pastırmayı ekleyin ve kavurun 6 Üç çeşit kesilmiş sebze koyun 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın