Malzemeler
sığır eti
150 g
havuç
50 gram
soğan
50 gram
Patates
1 parça
karbonat
1,5 g
Yardımcı maddeler Tuz, şeker, soya sosu, beyaz biber, beş baharat tozu, baharatlı toz, kimyon tozu, sıvı yağ, yemeklik şarap ve yemeklik şarap
Rozbif şiş uygulaması 1 Sığır eti hazırlayın ve yıkayın.
2 Dana dilimlerini kesin, az miktarda karbonat ekleyin ve 2 saat marine edin.
3 Havuç ve patatesleri yıkayıp dilimleyin, soğanları yıkayıp doğrayın.
4 Marine edilmiş dana etini suyla durulayın, pişirme şarabı, tuz, şeker, beyaz biber, beş baharat tozu, baharatlı toz ve kimyon tozu ekleyin.
5 Son olarak koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Şiş dana eti, havuç, soğan ve patates, kürdanla.
7 Dana şişlerini ekmek makinesinin kovasına koyun, üzerine yağ dökün ve pişirmeye başlayın.
8 Ortasını çevirip 20 dakika pişirin, üzerine beyaz biber serpin.
-
- Siwu Tavuk Çorbası
-
- Hindistan Cevizi Ekmeği ---- Hindistan cevizi kokusu gibi
-
- Mısır kemiği çorbası
-
- Susam fasulyesi
-
- Brokoli Pastırmalı Rulo
-
- Kırmızı fasulye çörek
-
- Dilimlenmiş Domuz Lahanası
-
- Ispanaklı Yumurta Çorbası Wontons
-
- Maydanoz ile basit ev pişirme rendelenmiş domuz eti
-
- Domuz Ipi Melaleuca Gevrek
-
- Salatalıklı kızarmış enoki mantarı
-
- Taze fıstık ezmesi
