Enoki mantarı
50 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, mısır nişastası, bibimbap, sığır eti, sığır eti Enoki sığır ruloları nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve temizleyin; 2 Sığır etini ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun; 3 Uygun miktarda kaynar su kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve haşlayın, ardından daha sonra kullanmak üzere soğuk suyu alın; 4 Tencereye uygun miktarda zencefil, sarımsak ve yağ ekleyin ve sarımsak kokulu olana kadar kızartın; 5 Uygun miktarda su ekleyin (enoki mantarını kaynatma sırasında sığır etiyle hızlıca sarabilirsiniz); 6 Su kaynadıktan sonra, uygun miktarda Haiti'ye özgü bibimbap sosunu ekleyin ve iyice karıştırın; 7 Sos piştikten sonra dana eti dilimlerini ilave edin; 8 Uygun miktarda suya uygun miktarda mısır nişastası ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve enoki mantarlı sığır eti rulolarının üzerine dökün.