g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz ipi

Doğru miktar

Düşük glütenli un

100 gram

Aksesuarlar: tereyağı 50 gr tuz 2 gr su 40 ml salata sosu miktarı

Diş ipi puf böreği nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, küçük parçalar halinde kesin ve eriştelere koyun.

2 Eldivenlerle eşit şekilde tutun.

3 Su ve tuzu ekleyin ve yağ ile erişteleri bastırarak karıştırın.

4 Doğrama tahtası üzerine kuru erişte yayın.

5 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.

6 İki portreyi içeriye katlayın, üçe katlayın ve üç kez katlayın. Sonunda on dakika bekletin.

7 Domuz ipini ve salata sosunu iyice karıştırın.

8 Kare dilimler halinde yuvarlayın, bir santimetre kalınlığında altı parçaya bölün ve bir tarafına domuz ipi dolgusu koyun.

9 İkiye katlayın ve etrafına tıklayın ve çatalla birkaç küçük delik açın.

10 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve fırını 20 dakika 180 derecede önceden ısıtın.

Taze fıstık ezmesi

Soğuk tofu parçaları

Kıymalı sarımsak filizi

Karabiberli Tavuk Pirzola

Ispanaklı erişte çorbası

Astragalus Codonopsis Kızarmış Siyah Kemikli Tavuk ve Baifeng

Kabak Kızarmış Domuz Eti

Mangolu Kek Rulo

Enoki Mantarlı Sığır Eti Acı ve Ekşi Çorbası

Soğan Soslu Etli Turta

Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Sütlü Wolfberry Ekmeği