g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş bambu filizi ve ızgara mantarlar - Yemeği

Ana malzemeler

Çiçek Mantarı Bir düzine çiçek
Kurutulmuş bambu filizleri Kullanışlı

Aksesuarlar

Pirinç şarabı İki kaşık
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 kurutulmuş bambu filizi geceleri ıslatılır
2 Shiitake mantarı da ıslatılmış, çıkarmaya hazır
3 Kurutulmuş bambu filizleri ve mantarların saplarını çıkardıktan sonra dilimler halinde kesin, birkaç dilim zencefil hazırlayın
4 Bir tavada yağı ısıtın ve zencefil dilimlerini soteleyin, ana malzemeleri ekleyin ve 2 dakika karıştırın
5 Tencerenin kenarını pirinç şarabı ile çevirin, ardından tuz ekleyin
6 İki gün önce domuz yağı kaynattığımda kalan bir parça domuz yağı artığı ekledim, yoksa bu adımı atlayabilir veya birkaç parça domuz göbeği ekleyebilirsiniz
7 Ana malzemelere su ekleyin, önce yüksek ateş, ardından yaklaşık 40 dakika kısık ateş
8 su kuru hasat suyu
9 bitmiş ürün

İpuçları

Bu iki ana malzeme eskiden etle kavurmak için altın ortaktı, yani çok yağ emiyorlar, bu yüzden birkaç domuz dilimi daha nemlendirici olmalı. 40 dakika pişirmek gerekiyor. Çiçek mantarları et, bambu filizi gibi yumuşak ve mumsu Kuru, canlı ve ferahlatıcı, dilin ucunda güçlü bir tatmin duygusu, iyi bir kombinasyon ve sıcak bir kalp tavsiyesi ile.

Japon Tofu Buharda Pişirilmiş Yumurta

Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii